**달콤한 혁신, 국산 천연 꿀의 새로운 세계** 2023년 1월 27일, 한국의 꿀 시장이 새로운 혁신을 맞이합니다. 정부가 도입하는 국산 천연 꿀의 새로운 등급제가 공식 시행됩니다. 이제 국내 소비자들은 '1+', '1', '2' 등급 중 정부에서 공인하는 '1+' 등급의 국산 천연 꿀을 즐길 수 있게 되었습니다. 이 등급제가 도입되면서 국산 천연 꿀은 높은 품질과 믿음을 가지게 될 것으로 기대됩니다. **현장 경험과의 차이, 새로운 등급제의 등장** 과거의 시범사업에서는 정부와 양봉협회 간 등급 부여 비율에서 차이가 있었습니다. 정부에서는 1+ 등급을 받는 경우가 7%에 그쳤지만, 양봉협회에서는 이 등급을 받는 경우가 80%에 달해 현장에서 혼란이 있었습니다. 새로운 등급제는 이러한 간극을 줄이고 ..